英国每日邮报报道称,受到环境湿气影响,放在厨柜的维生素等补药品,可能在1个星期内就失效。即使放进有盖瓶罐里,还是无法阻止这些维生素变质。
食品科学家发现,包括维生素C、部分的维生素B与其他膳食补充剂在内的结晶物质,容易历经一种无法复原的过程,即潮解。这意味着在厨房与浴