俗话说“千金难买老来瘦”,老年人真的越瘦越好吗?对此,上海中医药大学附属第七人民医院肥胖症专病门诊负责人冯雯表示,瘦的确对老年人健康有益,但并非越瘦越好。形体过于消瘦,容易出现营养不良或贫血等,机体的抗病能力就会下降。此外,专家提醒,老年人即使瘦了也应警惕肥胖型肌少症。若想瘦得健康,最好能适度加入肌力训练,让体内的肌肉组织维持在一定比例。
63岁的老王退休在家后越来越胖,为了身体着想,他开始减肥。通过2个月的节食,老王成功减重20斤。虽然瘦了,但老王的骨头似乎变脆弱了,一摔就骨折。到医院一查,原来老王患上了肥胖型肌少症。冯雯介绍,肥胖型肌少症又称肌少型肥胖,简单来说就是体内“肥油多,肌肉少”。这是一种进行性,广泛性肌肉质量和肌肉力量下降并伴随着肌肉功能的减退,是导致身体残疾、生活质量下降和死亡等不良综合症。她进一步解释,不少老年人随着老化过程,肌肉量渐渐流失,到了60岁以后流失更快,如果加上懒得动、活动量减低,更会加速肌肉量的减少。肌少症会增加老人跌倒、骨折、失能,最后入住护理之家的机率,使得肌少症渐渐成为受到重视的老年病症候群。
对于“老来瘦”的说法,冯雯认为,瘦对老年人健康的确宝贵,形体匀称不肥胖可避免很多因肥胖引起的疾病,如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病等。但并非越瘦越好,形体过于消瘦,容易出现营养不良或贫血等,机体的抗病能力就会下降。单纯追求体重下降、节食、少运动,会导致人体肌肉量减少,基础代谢下降。据研究,人处于30岁左右,体内的肌肉开始因老化而减少,随著肌肉的减少,基础代谢率也会跟著下降,除了导致肥胖,也容易引起糖尿病、心肌梗塞和脑中风等疾病。
因此,饮食控制+有氧运动+肌力训练,才会瘦得更健康。冯雯提醒,在减肥过程中除肌力训练外,饮食方面也要尽量均衡,并适度补充生成肌肉时所需的蛋白质,如豆浆、豆腐等豆制品都是肉类之外优质的蛋白质来源,如此才能避免少肌型肥胖缠身。此外,冯雯建议,可以腰臀比,即腰围和臀围的比值来判定肥胖程度,女性理想的腰臀比例大约在0.67-0.80间,男性则大约在0.85-0.95间。