在市面上有很多食品包装上都会注明无糖，也许你就会认为这种食物适合糖尿病人食用，真的是这样吗？其实，无糖和不含糖是有区别的。

    “无糖食品”真的无糖吗？

    市面上的无糖食品，如南瓜汁饮料、无糖奶粉、无糖饼干、无糖麦片、无糖口香糖、无糖糖果等在超市能看到许多此类适合糖尿病患者食用的食品。现在市面上有多种多样的所谓的“无糖食品”，但是这些“无糖食品”并不是不含糖份的。这些无糖食品只不过是不额外添加白砂糖、蔗糖等，而并不代表其碳水化合物的含量低，而通常这些食品还会含有高蛋白质和高脂肪，所以我们在选购时必须看清楚食品外包装上各种营养物质的含量表。对于糖尿病肾病患者，除了要控制碳水化合物和脂肪的摄入外，还要严格控制蛋白质的摄入量，所以患者在选购无糖食品时一定要看清楚食品的成分比例，避免被商家的宣传所误导。

    无糖食品吃多了小心血糖升高

    其实，无糖食品不含蔗糖，而是食用了含有糖醇，包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等替代品。虽然进食糖醇类食品后，对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖，但糖尿病病人一旦摄人多了，就会产生副作用，造成血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化。

    需要注意的是，木糖醇和葡萄糖一样，由碳、氢、氧3种物质组成，在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期，可能不需要胰岛素参与，但在代谢后期，则需要胰岛素的促进。故糖尿病患者不宜多食无糖食品。

    选购无糖产品时先看看配料表

    在选购无糖食品时，首先要看清楚包装上的配料表或营养成分表。有的无糖食品虽标明不含蔗糖，配料表中却标有糊精、麦芽糖、玉米糖浆，这些物质都属于水解淀粉物，对于控制血糖都没有帮助，吃多了反而会成为"健康杀手"。

    对于糖尿病患者来说，最主要的就是控制饮食，只有控制饮食才能达到更好的效果。为此，生活中可以多吃一些五谷杂粮，它们含有丰富的维生素B，多种微量元素及食物纤维，长期食用对于降低血糖、血脂有着很好的效果。