很多的报道指出，胃癌的发病与幽门螺杆菌感染有关。说到癌症，大多数人都会感到害怕，希望尽早根除，以免演变成不治之症，那么感染了幽门螺杆菌是否都要根除呢？对于有溃疡、糜烂、萎缩性胃炎伴有肠化生、胃癌家族史等幽门螺杆菌阳性患者就一定要尽早根除。根除治疗后，糜烂会有改善，部分病人肠化生也可以逆转。

    除了吃药以外，有部分食物也对幽门螺旋杆菌有强大的抑制作用。那么，吃什么有主杀灭幽门螺旋杆菌呢？

    蜂蜜

    蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺杆菌；浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌，所以应在餐后喝蜂 蜜，以延长其在胃黏膜上停留的时间。可将蜂蜜30毫升放在碗里，加入120毫升温开水搅匀后，缓缓喝下。

    卷心菜

    卷心菜有抗生素作用，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。每天喝四分之一个卷心菜榨的汁，3周后可减轻由胃溃疡喝十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃 疡的愈合。卷心菜还含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。

    大蒜

    大蒜除了有强力的杀菌作用外，还富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。当有机硫化合物达到一定浓度时便能有效抑制幽门螺旋菌感染，此外，黄酮醇还能帮助人体降解致癌物。

    茶

    凉开水泡茶喝茶叶中含有大量的茶多酚，具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用，但茶中同时含咖啡因，会促进胃酸分泌增多，对胃肠道溃疡不利。用凉开水泡茶可减少咖啡因溶出，不会刺激胃酸分泌。茶叶5克用凉开水浸泡半小时后饮用。

    西兰花

    西兰花新鲜西兰花中含有大量的莱菔硫烷，有助于抗击幽门螺杆菌。研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。

    另外，幽门螺杆菌可通过饮食器具传播，所以建议使用消毒过后的餐具就餐，家里最好使用消毒碗柜，到外面就餐时也尽量使用热水洗一遍餐具，做到尽量减少感染幽门螺杆菌的机会。