一个普通塑料袋的平均使用时间25分钟,但它的降解至少需要470年,而目前整个外卖行业每天产生的订单量近3000万个……一次性塑料餐具、包装袋给城市环境造成的压力,近来已经引发越来越多的社会关注。继外卖APP纷纷增加“不需要一次性餐具”的选项后,现在,更进一步的针对餐盒、包装袋的环保计划正在展开。
记者从长宁区市场监管局获悉,一项叫作“青山计划——‘纸’为环保生活”的行动正从长宁区展开试点,包括环保纸袋替代塑料袋的外卖包装,接洽可降解餐盒生产厂商,研究新型可降解材料等举措。
[拒绝一次性餐具]
平台增加相关选项
一家餐厅的外卖送货量有多少?一家主营西北风味连锁餐厅老板介绍:“我们一年大概有440万份外卖订单,按照一个订单平均四个餐盒算,一年大约用了1700万餐盒。”在日前召开的“外卖食品包装安全与环保研讨会”上,中国塑料加工工业协会综合业务部高工周黎丽介绍,一次性餐具中,塑料制品所占比重较大。因此,外卖餐盒的环保问题日益受到重视。
此前,订餐平台纷纷推出各自的环保计划,其中包括了在自身APP平台上推出“不需要一次性餐具”选项,用户在订餐时可以选择减少筷子、餐巾纸、牙签等一次性餐具的使用。为鼓励用户和入驻商户使用环保餐盒、包装袋,有的平台还为企业“点亮环保标识”,增加筛选项,消费者可一键筛选;或开设环保专区,供用户使用积分认领荒漠公益林、兑换环保购物袋等。
送餐盒标准考虑环保
减少一次性塑料餐具、包装袋给城市环境造成的压力,一直是重要的环境保护课题。长宁区市场监督管理局局长庄自胜表示,解决这个问题,需要多方配合、协同解决。政府要引导,平台也要发挥自身优势,带动行业提升环境保护意识,另一方面,也需要餐饮商户、普通消费者都加入到环境保护的行动中来,让环境保护的措施真正发挥出效用。
在全市范围内,由市卫计委、市食品药品监督管理局、市绿化和市容局等多部门参与指导的上海市外卖送餐盒团体标准工作已经启动,旨在指导本市送餐盒生产企业按团体标准组织生产,切实做好本市外卖送餐盒质量提升工作。记者从相关人士处了解到,团体标准的制定将把送餐盒的环保性考虑在内。