哪些食物适合糖尿病?
2、坚果
坚果含有丰富的抗氧化剂、蛋白质,关键是它还含有不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸可以逆转胰岛素抵抗,对糖尿病病情康复有益;同时,其余的蛋白质与抗氧化剂等营养成分,也有降糖作用,适合心血管病和2型糖尿病的食疗。
3、深海鱼
欧米伽-3脂肪酸是许多食物都不含有的营养物质。但是,它却能减少机体炎症,改善患者胰岛素敏感。糖尿病并发症不得不防,其中因中风、心脏病死亡病例也不在少数,而欧米伽-3脂肪酸可以减少心脏病猝死。
4、洋葱
洋葱含有一种微量元素,铬。不要小看它,它可作为胰岛素增强剂使用,用于高效利用胰岛素,帮助患者维持血糖稳定。
5、橄榄油
从营养学角度,橄榄油含有不饱和脂肪,和坚果相类似有助稳定血压血糖。对缓解糖尿病,橄榄油所含的抗氧剂可以减少身体炎症,降低C反应蛋白。
本文来源:番茄医生 作者: 责任编辑:甘薇扬