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每天吃复合维生素有什么好处?需不需要吃维生素?

维生素在我们身体里含量虽少,但却是影响机体功能的重要部分,维生素是我们机体的必需营养素之一,与蛋白质、糖类等营养素同样重要。维生素种类很多,比如我们熟知的维生素C、维生素E具有很好的抗氧化作用;维生素D可以帮助我们的机体合成钙等等。

我们的老百姓一般没有吃维生素的习惯,通过饮食来摄入各种各样的营养成分。而外国人都要吃一些复合维生素来维持身体健康。

中国居民膳食指南建议,我们的饮食中,食物多样,谷类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品,常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油,能做到这些建议的人是可以保证膳食均衡性的,从这些食物中我们就可以足量地摄入营养素了。

而复合维生素就是含有多种维生素和矿物质的片剂。包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素K、钙、铁等物质。

但我们从食物中获取的营养成分事实上不止这些物质,还有很多科学上没法分离、研究出来的东西,光靠吃复合维生素来满足身体营养需求是不太靠谱的。

而且我们从正常的均衡饮食中就能够摄入满足身体需求的维生素成分,如果再多吃维生素片剂,实际上有摄入超标的风险,即便维生素对身体有益,吃太多的话,也会造成一定的伤害。比如,维生素C摄入过多再去吃海鲜类食物,很可能会发生中毒反应,严重还会致死,非常危险。

复合维生素本身其实是药物,对应的目标人群是患有一些重大疾病或慢性消耗性疾病的人、大手术的患者、消耗的维生素和矿物质比平常多、偏食、孕妇等维生素需求特别大或者身体不太健康的人群。

总之,维生素确实对我们的身体健康十分重要,但每天吃复合维生素是没有必要的,即便在体检中发现维生素缺乏,最好也要在医生的指导下有针对性地补充维生素,不要自己随便吃维生素补充剂,以免造成维生素摄入过多,反而对身体产生不利影响。

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本文来源:爆炸营养课堂 作者:爆炸营养课堂 责任编辑:甘薇扬

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