第四,过量添加增筋剂的面条不能买,我们大家吃面条的时候,都喜欢吃筋道一点的,所以,一些黑心商家,利用这一点在面条里面大量添加了增筋剂,会使得面条更加富有韧性。虽然面条里面多多少少都有增筋剂的成分,但是过量添加肯定对身体不好。
如何才能知道有没有过量添加增筋剂?方法也非常简单,我们抽一根面条,捏住两头,把它弯折,如果一折就断,说明面条是正常的,如果不容易折断,说明面条过量添加了增筋剂的
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