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揭秘:吃什么食物最容易胖腰
http://health.online.sh.cn 2010-01-15 10:39:16 [来源]:人民网

“小酌时,就要来几盘下酒菜,畅饮也畅谈?”“小吃分量少,多吃不怕胖?”

若还存着上述观念,可得当心,这些习惯让人不知不觉养出鲔鱼肚!

“最近总在加班,终于熬到周末,该好好吃一顿慰劳自己”,雅真随即拨公司分机给几位同事,相约一起吃火锅……对上班族而言,一天最放松的时刻莫过于下班后,与朋友相约去吃到饱,或与另一半大啖夜市美食。然而,把最丰盛的一顿放在晚餐、甚至吃到10点的饮食型态,虽然满足口腹之欲,日积月累,也是养大腰围的重要原因。

腹部脂肪如活期存款 肥胖或复胖都从腹部开始

马偕医院营养师、糖尿病卫教学会副秘书长赵强指出,现代人普遍活动量不足,加上吃得多、或摄取食物的升糖指数高,造成体内的血糖过高,让胰岛素开始启动合成脂肪的功能,因此,除了身体需要消耗的能量,过多的脂肪就会堆积起来,外观上就会形成鲔鱼肚或大腹婆。

然而,为什么脂肪最容易堆积在腹部?台北医学大学保健营养系教授刘珍芳表示,堆积在腹部的脂肪最有活性,容易堆积也容易释出,有如“活期存款”,因此,“肥胖或复胖都从腹部开始反应”。相较下,臀部的脂肪就不那么容易堆积,不过一旦产生就不易消除,可比喻为“定期存款”。

[选稿]: 刘颖
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