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漂亮餐具藏危害健康“杀手”
http://health.online.sh.cn 2010-02-12 10:43:24 [来源]:39健康网

  ◎奶瓶:看清品牌小标识赶走彩色花图案

  健康威胁

  有些不法商贩用废料制作劣质奶瓶,含有大量有毒物质双酚A。双酚A会造成婴儿的生殖系统和大脑发育失常。另外,劣质奶瓶中的低分子化合物即使在20 ℃的常温下也会溶出,对呼吸道、肺等器官造成伤害。

  健康忠告

  劣质塑料奶瓶上一般没有厂家和品牌小标识,奶瓶上的刻度也不准确,瓶身不透亮,上面有斑斑点点的白色杂质。同时要注意奶瓶内部不要有彩色图案,以免颜料遇热溶在奶或水里。

  ◎铝锅:过多摄入铝可致记忆力下降

  健康威胁

  铝是智力衰老元素,可导致记忆力下降、思维反应力迟钝。过多的铝不仅是导致老年痴呆的一个重要原因,对儿童的大脑发育也是不利的。而食品中的铝大部分来自炊具(锅和铲)的污染,尤其是铁、铝混用(如铁锅铝铲或铝锅铁铲),由于电解和置换作用,可导致铝的溶解,增加人体对铝的摄入量。

  健康忠告

  不要长期使用铝锅,铝、铁制成的炊具和餐具也不要混用。

[选稿]: 刘颖
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