由食过量荔枝引起。荔枝含果糖甚高，大量食用后，肝脏中的葡萄糖转化酶来不及将果糖转化为葡萄糖，使大量果糖积存于血液中而引起肤色变化。

　　预防方法：停食荔枝，多喝水以加快排泄;用月桂或菊苣根捣汁冲饮。

　　赤红

　　由于血液循环不好，特别是末稍部血流不畅所致。蛋白质未充分消化就被吸收便可引起。

　　治疗方法：大量食用含维生素B1、C的食物，以保证蛋白质充分消化吸收。