众所周知，口香糖有很多好处，如清新口气、缓解压力，更有报道称，嚼口香糖还有增强记忆、帮助集中精神、协助戒烟等益处。

　　虽然口香糖好处很多，但如何选择和咀嚼也是有学问的。

　　1。尽量选择无糖或木糖醇口香糖

　　木糖醇能预防龋齿发生。口腔中的致龋菌能利用蔗糖产生酸性物质，进而腐蚀牙齿。但木糖醇不能被致龋菌利用，不会提供细菌赖以生存的营养，同时木糖醇对早期龋齿还有帮助，能够起到自然修复的作用。

　　因而，口香糖中木糖醇的含量越高，防龋效果越好。坚持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的口香糖，能使龋齿的发病率减少85%。

　　2。选择在饭后和零食后咀嚼口香糖

　　在进食含糖食物和饮料后，口内牙菌斑酸度增加，此时咀嚼无糖或木糖醇口香糖，可刺激唾液分泌，中和酸性物质，有助于牙齿再矿化。

　　3。不要过长时间咀嚼口香糖

　　嚼口香糖时间过长，会导致咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成夜磨牙的习惯。此外青少年在身体发育期如果嚼口香糖，可能使咬肌过度锻炼，刺激下颌角的肌肉和骨骼发育，最终外观呈现“方形国字脸”，影响面型。因此每次咀嚼口香糖应控制在一刻钟以内。

　　小贴士：利用巧克力和无糖口香糖的好处

　　可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙，这三种物质都参与保护牙齿的工作。在“无糖”口香糖中，蔗糖为甜味的多元醇所取代，但是并不会导致龋齿；木糖醇发挥杀菌的作用，有利于减少牙斑，一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。

　　4。改掉不良口腔习惯和嗜好

　　牙齿健康的四大“杀手”

　　“杀手”一号：含糖饮料

　　有专家提出：“运动型饮料、软饮料会危害牙齿健康”。从健康角度考虑，水和无糖饮料是比较受推荐的。

　　对于运动饮料，专家建议，饮用时不要小口抿，尽量快喝，或者用吸管也可以，总之就是尽量减少饮料和牙齿接触的时间。喝完后不要忙着刷牙，这个时候牙齿表面的釉质会因为酸性液体而软化，很容易受伤害。正确的做法是先用清水漱口，过半个小时再刷牙。

　　“杀手”二号：精细的食物

　　如今人们的食物越来越精细化，如蛋糕、鸡蛋派、饼干等等，已成了许多家庭的必备早餐。食物过于精细，使得咀嚼时间短，唾液分泌少，对身体健康无益，而且还增加了牙齿患龋病的几率。

　　专家指出，吃粗粮能让咀嚼时间增长，口内唾液腺分泌唾液增多。唾液有许多功能，如：帮助消化、清洁牙齿、杀灭细菌、缓冲酸碱平衡、免疫作用等。

　　“杀手”三号：烤箱烧菜

　　苏格兰的研究人员得出这样的结论：烤箱炖煮出的蔬菜更容易腐蚀牙齿。这是因为，经过烤箱的长时间作用后，蔬菜中的酸浓度与汽水的相差无几，有时甚至会超过汽水。食用这样的炖菜更容易对牙齿造成腐蚀。一直以来，蔬菜都被认为是健康食品，现在看来，适宜的烹调才是关键。

　　“杀手”四号：牙石

　　牙石其实就是“牙垢”，是附着在牙面上的矿化的菌斑和其他沉积物形成的。口腔专家指出，牙石是造成各种牙周疾病的最大元凶。在牙面上，牙石和菌斑是很难完全区分开来的。在牙周病的治疗中，彻底清除牙石很重要。

　　小贴士：牙菌斑及软垢

　　牙菌斑是一种粘着性较强的胶样物质，附在牙面上，眼睛看不清楚，用菌斑着色剂可被显示出来。菌斑的性质因唾液、食物和细菌的组成而有所不同。除非彻底刷牙并使用牙线和牙签，单纯用漱口方法是不能除掉的，菌斑是引起龋病和牙周病的主要因素。

　　软垢由食物碎屑和细菌组成，多附在牙颈部，呈白色、浅黄色或浅灰色附着物，肉眼可见，质软而易被刷牙漱口去除。

　　不利于牙齿健康的饮食习惯

　　要想拥有健康美丽的牙齿，良好的口腔保健不是唯一途径，饮食习惯同样起着不可忽视的作用。以下饮食习惯对于牙齿保养都是不利的。

　　1。吃刺激性大的食物

　　吃刺激性大的食物，如过热过冷的食物会使牙齿承受突然的温度变化，不利于牙神经的健康；对于有牙隐裂的患者更加不利，可能引起疼痛不适，并加重病情；对于有充填物的牙齿，温度的突然变化可能会使牙体组织和充填材料之间产生微渗漏，长期会使充填失败。

　　如果是过热、过冷交替、连续地进行，那么损害将更加严重。

　　2。偏食

　　偏食容易导致营养不良，体质较差，口腔的局部抵抗力下降，加上疾病的烦扰、精神不振、压力较大等，也容易忽略口腔的正常保健，易患龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等一些口腔黏膜病。同时生病期间需服用的一些药物作用，可能也会影响口腔健康，出现如口干等症状。

　　如果做到平衡饮食，适当减少脂肪摄入量，增加蔬菜、水果，不仅可以提高维生素和微量元素硒的摄入量，还可以有效预防口腔癌。

　　3。非进餐时间吃甜食

　　很多人尤其是女性喜欢将蛋糕、蛋挞或松饼作为零食，长此以往，不仅带来肥胖问题，伤害牙齿也在所难免。如果一定要吃甜食，也最好在正餐后吃，这样可以降低患龋齿的几率。

　　4。肆意吃零食

　　零食，一般多是一些碳水化合物，如糖果、甜饮料、面包、糕点等，其营养价值一般较低，不但妨碍人们进食正餐的食欲，还增加了龋齿的发生。而肆意吃零食，会明显增加进食的次数和频率，犯了保护牙齿的大忌。为了身体和牙齿健康，一般不要吃零食或少吃零食。

　　5。吃黏性大的食物

　　此类食物以某些糖类为典型代表，如太妃糖。要注意，吃此类食物是使大量细菌进入到口腔难以清洗的位置或使牙齿破裂的最方便途径之一。

　　6。咀嚼含蔗糖的口香糖

　　让牙齿每天都浸泡在蔗糖里，很容易导致龋齿。

　　不过，咀嚼无糖的口香糖增加了唾液的产生，可冲洗掉口腔里的食物。

　　7。餐后不漱口

　　餐后不漱口，许多食物残渣会存留在牙缝里、舌上下、颊间隙等处，便会成为口腔中细菌的美味佳肴，有的细菌利用其发酵、产酸，使牙齿硬组织脱钙，继续发展形成龋洞；有的细菌则利用其产生一些对牙周组织有害的毒性物质，进而导致炎症产生，出现牙龈红肿、刷牙出血、口臭、牙齿松动甚至脱落等不良后果。

　　所以，建议有条件者，在餐后刷牙，如果没有刷牙条件，一定要漱口，选用清水即可。防患于未然才是最好的预防手段。

　　8。偏侧咀嚼

　　我们平时很难注意到，很多人都是偏侧咀嚼，这是一种不良习惯，如果时间长了不予纠正，不经常参与咀嚼的一侧会因为缺少唾液的冲洗、食物的摩擦，自洁作用则降低，容易堆积菌斑、软垢和牙石，出现龋齿和牙周疾病的几率大大提高；还能引起颞下颌关节病、对侧牙齿的咬合系统功能紊乱等，并且会造成面部两侧发育的不对称，从而影响面部外观、语言、呼吸和咀嚼等功能。

　　要及时纠正偏侧咀嚼的不良习惯，培养有意识地两侧同时咀嚼或者两侧交替进行咀嚼的良好习惯。

　　小贴士：细嚼慢咽对牙齿的益处

　　1。细嚼能减少龋齿的发生。食物在牙面之间摩擦，可以使牙齿凹凸不平的表面受到食物和唾液的不断冲刷，增强牙齿的自洁作用，减少龋齿的发生。

　　2。促进牙龈健康。食物沿着牙面滑下来，会对牙龈起到生理性按摩作用，如果缺少这种按摩，牙龈就会增生或萎缩，易发生牙龈炎。

　　3。促进面部骨骼的发育。任何器官都需要一定的功能刺激，细嚼可以刺激面部颌骨的生长发育。如果颌骨的发育不足，牙齿就会缺少排列的空间，造成牙齿排列不整齐，甚至严重的颌骨发育不足，还可能出现面部畸形。

　　所以一定要养成细嚼慢咽的良好习惯，尤其是正在生长发育的儿童。