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中医提醒:中秋后必吃几大养生菜
http://health.online.sh.cn 2011-09-14 08:44 [来源]:雅虎健康社区

    预防感冒:莴笋和菜花

    菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

    莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

[选稿]: 周杨洁
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