可通过以下方面降低患高血压的风险：

    减少盐的摄入；

    保持膳食平衡；

    避免酗酒；

    定期进行身体活动；

    保持健康体重；

    避免使用烟草。

    高血压病人饮食的宜与忌

    一、碳水化合物食品

    适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类

    应忌的食品——番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类

    二、蛋白质性食品

    适宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。

    应忌的食品——脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。

    三、脂肪类食品

    适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。

    应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。