一分钟自测身体是否缺钙！究竟怎么补钙才正确？

    日常膳食补钙

    日常生活中究竟怎样吃才有助于钙吸收呢？几道简单上手的家常菜教你学会从食物中补钙！

    服用钙补充剂

    ★除了在日常膳食中补钙外，还可以服用钙补充剂，但这里要注意其中存在的利弊：

    ★常见钙盐的钙含量和溶解度如下表所示：

    （钙的食品强化，食品工业科技食品添加剂，2004(1)）

    ★有的人的确需要补钙，而有的人则是属于钙过量，过犹不及同样会出现问题：

    1.钙强化食品增多、钙补充剂使用过多会增加肾结石风险：

    ▲钙总摄入量达到2100mg/d时，可增加肾结石风险

    ▲当钙与食物一起摄入，钙可以结合膳食中的草酸，降低结石风险

    ▲高钙血症、血管和/或软组织钙化奶碱综合征

    2.干扰铁、锌等金属离子的吸收，影响其生物利用率；

    3.引起便秘。

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn