拉面里面加了“蓬灰”,还能不能享受这种美食了?告诉你实情
拉面对于经常做饭的人群,反而是一种更省事的吃法。在烹饪的时间上,也能够缩短不少,如果是龙须面,只需要在烹饪的时候,及时搅拌,只需要用短短的几分钟,便可以烹饪成熟,接下来就可以享受到拉面这种美食了。
除了省时间以外,拉面跟我们日常所制作的美食相比,在味道上也好了很多,食用起来会更筋道。有的人说,之所以出现这种效果,是因为拉面中添加了“蓬灰”的成分。只有在面粉的基础上,加入了它,才能够让拉面更细更长更筋道,在这三大特点之下,才会更吸引人。
可也有的人担心“蓬灰”这种物质,会影响到身体健康,事实又是怎样的呢?我们还能不能好好吃拉面了?
让大家最为不解的就是“蓬灰”,那我们就先来看看这种物质到底是什么?实际上,它是蓬草,经过燃烧得到后的物质成分。对于现在的拉面来说,因为这种物质不容易在工业上面大量的生产,所以现在采用“蓬灰”的拉面,已经不多了。
本文来源:爆炸营养课堂 作者: 责任编辑:甘薇扬