抓住夏季养肺黄金期 科学忌口维持人体阴阳平衡
07/26
13:08
7月22日下午，上海健康大讲堂在上海卫生科技活动周期间举办传统中医药疗法专场活动，旨在大力弘扬科学精神、普及科学知识，提高公众理性认知水平，倡导健康文明的生活方式。本次活动由上海市卫生健康委员会、上海市健康促进委员会办公室和上海市健康促进中心主办，奉贤区疾病预防控制中心、上海市科学技术普及志愿者协会和上海市健康促进中心科普基地承办。
冬病夏治 抓住养肺黄金期
如今，肺部疾病患者数量越来越多，包括慢性阻塞性肺病、肺心病、支气管哮喘、鼻炎鼻窦炎、支气管扩张、间质性肺病、反复呼吸道感染、久咳等。同济大学附属上海市肺科医院中西结合科主任王丽新介绍，夏季是养肺的黄金期，可以祛除机体的寒瘀、顽痰和宿根，提高机体免疫力。
知己知彼方能百战百胜。王丽新介绍，肺有“六怕”，大家在日常生活中要注意避免。“六怕”首当其冲的就是燥，饮食上要少食油炸、烧烤，以及姜、辣椒、胡椒、等燥热辛辣食物，宜多摄入汁液偏润肺的食物，如萝卜、银耳、莲藕、百合、山药、茭白、冬瓜、梨、苹果、甘蔗、石榴、柚子、蜂蜜等。此外，肺还怕气、寒、热、脏（雾霾和香烟）和大便不通。
在中医特色疗法中，三伏贴以“冬病夏治”为原理，在一年中最炎热的“三伏天”，将中药敷贴在特定穴位上，治疗冬季易发或在冬季加重的疾病。通过人体阳气最为充沛、代谢旺盛的有利时机，调整人体的阴阳平衡，使一些宿疾得以缓解和治愈。王丽新介绍，穴位敷贴、穴位注射适合治疗慢性呼吸道疾病，通过会选取天突穴、大椎穴和肺腧敷贴，并配合红外线治疗。
今年的三伏天从7月11日开始，8月19日结束，历时40天。王丽新介绍，即使眼下已过头伏，但仍处于中伏阶段，依然是人体阳气最为充沛、代谢旺盛的有利时机。有相关疾病的患者可以前往医院中医科，咨询医生是否适宜接受三伏贴治疗。
科学忌口 维持人体阴阳平衡
说到中医，忌口总与之成双成对地出现。即使不服用中药，而是选择穴位贴敷，也要讲究忌口。上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科主任方泓介绍，忌口的历史源远流长，早在周代《周礼天官》记述了宫廷有“食医”掌饮食宜忌。中医认为，五味忌口对维持人体阴阳平衡有重要作用，如过食甘味食物易助湿生痰，过食辛味食物易助火散气，过食咸味食物易固水肿胀……这些在生活中都较为常见，也已经被大家接受。
方泓介绍，科学忌口需要结合季节、地域、年龄、性别、和体质。以季节为例：春季多湿，忌油腻辛辣；夏季热邪挟湿，忌油腻、生冷之类；长夏热盛，忌食滋润、温补之品,；秋季燥易伤肺，忌食辛,辛味发散，大补之品；冬季寒邪盛，忌食寒凉之品,以防伤阳。以体制为例：阴虚质、湿热质人群忌食辛辣、温燥、油腻之物,且勿食大热大补之物,易生内热伤及阴液；气虚质、阳虚质、痰湿质人群忌食寒凉、甘腻、辛类及高盐食物；血瘀质人群忌食咸味,以防心行血作用受阻；气郁质人群忌食肥甘厚腻、辛辣刺激类,尤以酒类、动物内脏、脂肪为主。
“从养生、治疗与康复的角度考虑，都应当进行适当的忌口。”方泓提醒，“不过，忌口应随病机变化辨证施用，因病、因人、因时而异，不可生搬硬套的盲目施用。建议大家在医生的指导下忌口，切勿自己偏食，更不能道听途说。”
记者 瞿乃婴
