炎夏来临,孩子们也迎来了他们一年中最欢欣雀跃的时节,斗虫玩水,肆意玩闹。即便酷暑再难熬,只要树荫间透出孩子们银铃的欢笑,仿佛也送来了丝丝凉意。事实上伴随着孩子们不知疲倦的身影,他们的新陈代谢正飞速提升,而骨骼成长也进入了高峰期。作为始终将孩子的健康成长放在第一位的妈妈们,谁不希望自己的孩子拥有一个挺拔的身姿,“高人一等”胜人一筹呢?于是当孩子们满头大汗,冲向冰箱拿起汽水打算一饮而尽时,有些妈妈在没有对骨骼健康知识进行专业了解的情况下,就会担心汽水会对孩子骨骼成长造成影响,这种担忧是否有必要呢?饮用汽水与孩子的骨骼健康发展是否真的有关系呢?
常年的医学研究表明,损害骨骼健康的原因主要包括食物中钙的缺乏(尤其是在青少年时代)、女性荷尔蒙的变化以及缺乏负重锻炼。有人说,损害骨骼健康的主要原因是人体内过多的磷酸盐(来自可乐饮料中的磷酸)或过多的咖啡因会阻碍人体对钙的吸收。然而,专家们在反复研究之后认为,这种说法是不正确的。因此,在钙摄取充足的前提下,喝汽水不会损害骨骼,也不会导致骨质疏松。没有证据表明汽水会对健康个人产生任何负面影响,良好的营养、充足的钙、维生素 D 和维生素 K,以及包括有规律的负重锻炼在内的运动,均对骨骼健康起着重要作用。科学及患者倡导组织已开展研究超过 15 年,以确定汽水中的磷或咖啡因是否会影响骨骼健康。各组织的结论都是,只要钙的摄入量充足,没有证据表明汽水会对健康个人产生任何负面影响。
1997年,美国国家科学院医学研究所对有关磷酸盐的科学数据进行了审查,结果发现磷酸盐并不会对钙的吸收产生任何负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的人群而言,将钙的吸收与磷酸盐的摄入量联系起来是没有必要的。实际上,饮料当中用于增强口感的磷酸只占人体吸收磷酸的极少量。按照美国国家科学院医学研究所的食品与营养委员会的建议,人体平均每日的磷酸盐摄入量应为1000毫克,而8盎司(240毫升)可口可乐含41毫克磷酸盐,而8盎司(240毫升)橙汁所含磷酸盐为27毫克。
由此可见,聪明的妈妈们应该将促进孩子骨骼发展建立在一个全面的认知层面上,才能在保障孩子成长需求的同时,更满足他的喜好。在他们玩乐过后,适时补充水分喝上一罐汽水是完全无需过分担心的。此外,想要孩子快高成长,还应在日常注意让他们补充充足的钙、维生素 D 和维生素 K,多喝牛奶,多多参加户外活动,让你的孩子像小树一样茁壮成长,拥有一个健康灿烂的明天。