预防脑梗 4种食物是天然的“溶栓剂”

　　3.芦笋

　　芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。另外芦笋富含芦丁、天门冬酰胺等物质成分，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲。

　　4.苦荞

　　苦荞是属于粗粮食物，被称为是血管的清洁工，因为苦荞当中富含着一种芦丁的成分，具有降低血脂，稀释血液粘稠的作用，芦丁能软化血管，增加血管的弹性，还能促进血管当中的垃圾尽快排出，每天喝适量的苦荞茶，能有效的清除血液当中的垃圾，也能软化血管，同时还能够改善便秘的症状。

　　蔬菜是我们每天的必需品，对于预防脑梗的人更是一个必要的食材，对于正常的成年人来说，每天食用蔬菜的量要达到200g-350g，深色的蔬菜要占到一半，保证这个量的前提下，蔬菜中的多种维生素、植物化学物就能帮上忙。特别是其中的多种抗氧化成分，如维生素E、维生素B族，还有硒等元素，保护血管的健康，减少动脉粥样硬化的危险，对远离脑梗十分有益。

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