这个新晋“顶流饮品”，你喝对了吗？

    最近，中医科的医生们有点哭笑不得、频频摇头，只因为经常有年轻人来到诊间，眼神中忽闪着对美味饮料的渴望：“医生，给我来几包酸梅汤~”

    那么，这个夏天突然成为网红的“酸梅汤”，究竟是不是任何人在任何季节都可以想喝就喝呢？

    酸梅汤是中国最为传统的饮品之一，先秦时期，人们就用梅子煎汤解暑了。南宋《武林旧事》中所说的卤梅水，明代《遵生八笺》中的凤池汤、梅苏汤也都可看作是酸梅汤的前身。而更接近我们现在家喻户晓的酸梅汤，则更可能是由清朝御茶坊专为乾隆皇帝研制的“土贡梅煎”。满族人好渔猎，喜吃肉食，故喜食酸汤子、酸梅汤等各种酸味饮品，有助于解肉食的油腻。

    而在我们童年的记忆里，在炎热的夏天，就指望这一碗冰镇酸梅汤了，一口下肚，不仅提神解暑，还能生津止渴。它酸甜解腻开胃，老人孩子都爱喝。但是过了夏季，就不宜贪凉饮冰了。而且，胃食管反流、糜烂性胃炎患者禁食哦。

    酸梅汤的配方各有版本不同，主要为乌梅、山楂、甘草、洛神花、桂花、黄冰糖。

    虽是饮料，但也有它的适宜人群，适合食积停滞、脘腹胀满、不欲饮食的人。而且有一定的季节性，现在已经过了夏天，渐入秋季，就不宜再天天饮用了，切记：胃食管反流、糜烂性胃炎患者禁食哦。

    有些配方中，针对现代人痰湿体质较多，加入陈皮，取其燥湿理气之功，体现对中焦脾胃的顾护；有些药店的配方中，还加入了薄荷，不仅入口凉爽，清利头目，还能疏肝解郁，但是脾胃虚寒的人，喝了会有可能会胃痛；有些配方中加入豆蔻，可温中散寒、醒脾开胃；有些配方中加入桑椹，侧重滋阴补血、生津润肠。这些都是酌情考虑对症治疗现代人的贪凉、饮食滋腻、情志郁结等各种个体差异性。

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