营养师:立冬了,高血压患者吃饭前记住4句话,帮你平安过冬
1、立冬了,高血压患者吃饭前记住这句话:尽量避免在外就餐
现在经济条件好,大家有个应酬、家庭聚会都会出门吃饭,很少有人在家炒菜做饭。下馆子吃饭当然是方便、有面子,食物的口味也丰富,但对健康的营养并不好。
像东北菜、四川菜、鲁菜普遍口味偏重,重盐、重麻辣的食物比较多,而且外面饭馆的食物安全性也不能保证。不是有这么一句话,叫:真正安全又美味的食物来自于自家厨房!
2、立冬了,高血压患者吃饭前记住这句话:少吃油腻的肉类
有些人得了血管疾病之后,就一口肉都不敢吃了,这并不正确,一口肉都不吃会让身体缺乏优质蛋白和铁元素的摄入,反而导致贫血和营养不良。
对于高血压人群来说,吃肉要遵循高蛋白低热量,吃去皮过后的禽类、鱼肉、虾肉,既不会热量很高,还能够为机体提供需要的物质,对控制血压也有益。
3、立冬了,高血压患者吃饭前记住这句话:不要边吃饭边抽烟喝酒
在各种应酬场合里,一边吃饭一边抽烟喝酒很常见,可不管烟还是酒,都对血管健康不利。吸烟会加速动脉粥硬化的进程,让心跳加快,让收缩压和舒张压增高。
而喝酒也一样,美国一项研究发现,饮酒量与血压水平呈正相关,也就是说喝酒越多者,血压水平就越高。
本文来源:爆炸营养课堂 作者: 责任编辑:甘薇扬