加碘盐、低钠盐、加硒盐....市面上各种盐，到底哪种好？

　　我国严重缺硒地区为：黑龙江、吉林、辽宁、河北、四川、西藏、山西、云南、陕西、山东、内蒙。

　　5

　　加锌盐和加铁盐：缺锌缺铁人群

　　锌和铁具有重要的生理功能，但过多摄入的铁和锌也会危害健康。许多食物中天然含有锌和铁，还有一些配方食品中已经加了锌和铁。 所以，人体需不需要额外补充，跟每个人的具体食谱有关，建议咨询医生。

　　6

　　海盐：就是我们吃的普通盐

　　以海水为原料晒制而得的盐叫作“海盐”；我们平时吃的精制加碘盐就是海盐。

　　7

　　湖盐：适用于高血压人群

　　开采现代盐湖矿加工制得的盐叫作“湖盐”；一般湖盐中含有较丰富的钾盐，对控制血压有利。

　　8

　　井矿盐：富含天然矿物元素

　　运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制得的盐叫作“井盐”；开采古代岩盐矿床加工制得的盐则称“岩盐”。井矿盐富含各类天然矿物元素，杂质少，更纯净。

　　参考资料：

　　①BTV我是大医生官微《加碘盐、无碘盐、低钠盐……你吃对了吗？》

　　②新浪《柴米油盐那些事儿：你知道怎么买盐吗？》

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn