为啥饭店的酱油都比家里好吃？惊人的真相都在这

　　大家平时有没有发现

　　同样的菜

　　饭店做出来的就是比家里好吃

　　其实，单单就是酱油的使用上

　　就有很大的不同！

　　原来

　　许多饭店的酱油都不是直接拿来用的

　　而是在里面悄悄动了些“手脚”

　　让原本普通的生抽摇身变成了调味酱油

　　究竟怎么做的呢？

　　紫苏酱油

　　天气热的时候

　　很多朋友喜欢吃凉拌菜

　　这紫苏酱油就是凉拌菜的绝配

　　有了它，凉拌菜瞬间变得爽口开胃

　　食材：生抽500毫升，

　　紫菜叶20片，大蒜20瓣

　　取新鲜的紫苏叶用水冲洗干净

　　然后用厨房纸擦干表面的水分

　　一定要完全擦干才行

　　如果有水，紫苏酱油很容易变质

　　把紫苏叶切成丝，大蒜切成薄片

　　将紫苏和大蒜一起放入玻璃密封盒里

　　倒入生抽，没过食材

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn