枸杞营养价值高，可吃枸杞真能补血吗？营养师告诉你事实真相

　　也没有相关的研究上说，枸杞就对某些癌症有治疗的作用。因此，在日常生活中有食用枸杞习惯的人，还是不要迷信枸杞能够致癌这种说法。除了枸杞，还有其他的食物，如果说某某一种食物就能够抗癌，这种说法都是不对的。接下来，我们再来说说枸杞的补血说法。

　　补血最重要的是，机体要借助于铁元素去补血，那么就很简单了。我们可以看枸杞的铁含量，每百克的枸杞中所含有的铁含量只是在5.4mg，这跟铁元素比较高的猪肝相比，真的要差上很多，每百克的猪肝中能够含有22.6mg的铁元素。

　　并且，还有非常重要的一点是，猪肝中的铁元素能够很好地被机体吸收利用。所以，对于已经出现缺铁性贫血的人，用枸杞补血的话，反而会影响病情，是不建议大家这么去做的。如果你想要补血的话，更建议你吃猪肝、动物血、红肉等食材。

　　适量的吃它们，要比枸杞的作用强大很多，但大家在补血的时候，要注意其中的红肉，尽量选择瘦肉的部位，这样能够减少热量的摄入，避免一些危险因素，对养生补血会更有效。

　　但也不能说枸杞没有好处，它是药食同源的一种食材，其中也蕴含不少的营养物质，也同样可以作为平时膳食的一种，如果是为了某种特殊的功效，那还是算了吧。

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn