当中年男性遇到痛风,不妨多吃这3道菜,稳定尿酸补充营养
下面分别给大家推荐几道痛风患者可以吃的食物:
1、痛风患者可以吃这种鱼:清蒸桂鱼
大家都说痛风患者不能吃鱼,实际上并不是所有鱼都属于高嘌呤指数食物,比如桂鱼的嘌呤指数只有24,属于很健康的低嘌呤食物。
吃桂鱼最好的办法就是放一些小葱清蒸,这样不但味道清香,也减少了油炸鱼时额外带来的油脂和食盐摄入。
2、痛风患者可以吃这种豆:红豆大米粥
像豆腐、腐竹这些豆制品的原材料,黄豆属于中嘌呤指数食物,达到115左右,所以要控制摄入量。但红豆就比较安全了,红豆的嘌呤指数只有53,可以用红豆和大米一起熬粥喝。
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以治疗水肿要多吃红豆。
本文来源:爆炸营养课堂 作者: 责任编辑:甘薇扬