联合利华：外包装最好加注“过敏原提示”

晨报讯 由于配料中写着“可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼”等字样，联合利华旗下的“家乐”浓汤宝多个口味产品，被指标注含混不清。

联合利华大中华区副总裁曾锡文昨天接受晨报记者采访时表示，浓汤宝的包装标识符合国际惯例，不过他也承认，外包装上最好加上“过敏原提示”几个字。据他介绍，联合利华已与卫生部和相关检测部门联系，咨询该如何标识以减少误解。

昨日中午，记者在大润发大华店看到，货架上摆放着四款标有“可能含有”字样的家乐牌浓汤宝。在与大润发仅隔一条马路的联华超市内，记者没有发现浓汤宝的踪影。此外，上海家乐福表示也已下架了浓汤宝相关产品。

8月19日，联合利华发表声明称，在包装上用“配料中含有……”和“可能含有……”的方式来表达致敏物质信息的提示是国际惯例，此标注也符合我国新颁布的《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）中对于食品中致敏物质标识的规定。但是联合利华的这一解释并没有获得贵阳市工商部门的认同。贵阳市工商局指出，浓汤宝涉嫌违反《食品安全法》第48条“食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识”的规定。《预包装食品标签通则》也要求所有内容应清晰、醒目、持久；不得使消费者误解等。

浓汤宝中“可能含有”的物质是怎么来的？曾锡文介绍，由于一条生产线会同时生产不止一种口味的浓汤宝，配料间不可避免地会有微量交叉带入，有可能无意引入致敏物质，这一含量极微量，甚至无法检出，只是为防止消费者过敏而给出提示。“‘可能含有’是从英文直译过来的，如果加上‘过敏原提示’这几个字效果应该会更好。”曾锡文说。